来源：BOSS说财经
食用油、大米、面粉、挂面、米粉、豆乳、调味品、餐饮粮油，这八块领域基本上将中国家庭的一日三餐全都包含在内。而我们中国人吃过的最多的一个相关品牌，就是金龙鱼。金龙鱼调和油、金龙鱼大米和面粉等，这些都是国人生活必需品。
但是你是否知道，金龙鱼这个一年能从中国市场赚走亿的牌子，居然来自于一家外国公司？
目前全球最大的四家粮油企业，全部都是国外的公司，四家中三家都是来自美国的公司。金龙鱼来自于新加坡郭兄弟集团在中国投资的嘉里粮油（中国）有限公司。而嘉里粮油的实际掌控者，就是来自遥远大洋对岸的美国公司，目前全世界最大的粮油企业——ADM公司。
ADM公司联合新加坡的丰益国际集团，共同成立了益海集团。而益海集团通过一次漂亮的并购，花费27亿美元的代价，成功拿下嘉里粮油。之后，嘉里粮油和益海集团旗下的丰益国际成功合并，形成了现在业内知名度极高的益海嘉里集团。我们日常中经吃到的金龙鱼调和油、金龙鱼面粉之类的，都来自于益海嘉里集团。
从最早的年进入中国市场，金龙鱼至今为止已经有28年的悠久历史，而金龙鱼依靠强大的品牌效应、出色的产品品质，尤其凭借着在豆油和调和油市场的茁壮成长，金龙鱼很快便在中国粮油市场中占据了40%的份额，品牌价值高达亿。虽然最近一段时间市场占有率有所下滑，但也凭借着23.2%的占有率远超第二名福临门和第三名鲁花。
那么问题来了，为什么一个国家的命脉之一——粮油品牌，会被一个外国企业一直占据着市场第一的份额呢？我国自己的品牌跑哪里去了？上面说到了第二名福临门和第三名鲁花，就分别来自于中国粮油食品有限公司和山东鲁花集团。福临门目前市场占有率13.5%，鲁花紧随其后，市场占有率12.7%。二者是金龙鱼在粮油市场中的最大竞争对手，但两个品牌加起来，才勉勉强强能够压金龙鱼一头。
福临门所属的中国粮油食品有限公司，最初和益海嘉里还是合作关系，二者曾经合资建立过油脂厂。但是由于种种原因，油脂厂的实际控制权一直都捏在益海嘉里手中。随着金龙鱼品牌逐渐站稳脚跟，益海嘉里在国内疯狂建厂，但中国粮油集团却成了局外人。中粮看出了问题，迅速和益海嘉里分道扬镳，自己推出了福临门调和油。但至今为止，金龙鱼都稳占上风。
相比福临门，鲁花的资历要更小一些，毕竟山东鲁花集团是一家民营企业，初期自然比不上中粮集团和益海嘉里。鲁花的成功赢在了起跑线上，它没有学习福临门一味地跟金龙鱼比拼调和油，鲁花给自己的定位就是花生油。优秀的市场定位，将后起之秀鲁花品牌推上了中国花生油第一品牌的宝座。
之后，鲁花集团迅速拥有了属于自己的两大支柱性产业，其一以花生油为主，包括压榨花生油、菜籽油、大豆油等，以压榨技术为核心。其二则是研发生物发酵技术，推出酱香型酱油。凭借压榨油和酱油产品，鲁花迅速成为市场第三名，和福临门、金龙鱼三分天下。
为什么中粮和鲁花打不过益海嘉里？除了起步晚，根基差的原因，还有很大一部分原因，是跟嘉里粮油的掌控者有关，即马来西亚爱国华侨郭鹤年和侄子郭孔丰。传奇的爱国华侨郭鹤年早期就有一系列的北上大陆投资的情况，还把自己建立的香格里拉大酒店也带到了大陆。
身份正当，虽然不在国内出生，但有一颗明面上爱国的心，这就给嘉里粮油提供了很多便利。同时，郭孔丰也敏锐发现了早期国民食用油的问题，二级豆油制作、保存都不行，很容易变质，这也给金龙鱼调和油的市场定位提供了一定的针对性。加上掌握的上游资源、全球供应链、粮食资源等，都给金龙鱼提供了极高的企业壁垒。这也是国产油始终打不过“外国油”的关键原因。