近年来，随着社会经济的发展，人们收入的不断增加，生活水平以及质量都有了很大的提升，尤其是在饮食健康上，过去在农村家庭，很多村民喜爱食用猪油，每当逢年过节时，很多村民都会专门买一些肥猪肉膘去炼油！可是，如今更多人选择搭配更加完善的植物油，比如说，核桃油、花生油以及橄榄油也逐步走进农村家庭！
众所周知，中国的烹饪习惯，少不了煎炸炖煮，而食用油的年消耗量是一种巨大的存在，据权威数据统计显示，年我国年均食用油消费达到了万吨，并连续多年稳定在万吨以上！而据数据分析，在食用油消费结构上，大豆油依然占据了近半壁江山，年我国食用油消费中，豆油消费达到了46.4%，菜籽油消费达到了21.5%，花生油消费仅占9.6%。
从数据统计可见，大豆油仍是国内消费的基本习惯，当然，也比较好理解，毕竟我国月收入低于元的人群，仍有6亿！而豆油相比花生油、菜籽油或者棕榈油等价格要相对便宜，因此，也更符合人们的消费理念！
而在大豆油的众多品类中，“金龙鱼”或许是家喻户晓，最为知名的品牌了！相信，在您的家中，或许也能找到它的影子！金龙鱼小包装油年从中国起步，历经了29年的发展，如今顺利在深交所创业板上市，市值达到了多亿！而据数据统计，年公司营收达到了.43亿元，净利润达到了55.64亿元！而年前三季度，公司营收达到了.93亿元，同比增长了10.82%！净利润达到了51.79元！
而今年，受玉米、大豆价格异常上涨，多地粮油价格也有大幅提高，其中豆油价格涨幅明显，据笔者了解，往年金龙鱼最便宜的一款豆油，价格在40~45元/桶，如今涨至五六十块钱一桶！今年各类食用油都有了明显的涨幅！
然而就是如此家喻户晓的食用油，很多村民都以往是咱国货品牌，殊不知，其实它确实舶来品！据了解，金龙鱼品牌隶属于全球强企业丰益国际，是华侨郭鹤年以及其侄子郭孔丰创立，益海嘉里是其全资子公司，是全球跨国农业综合性粮油企业，归属新加坡！
当然，深耕国内数十载，金龙鱼最为侨资品牌，也在积极的实践社会责任，在助学扶贫、教育激励以及救灾助学等多方面做出了重要的贡献，比如说，投资建设了超31所学校，在16所大学或科研机构设立了奖学金，资助贫困开展复明工程，还成立了慈善机构，其实，金龙鱼的崛起，也是祖国改革开放40多年的缩影！
被国人公认的“国货”，却是舶来品，年利润超50亿，今年涨价很猛！对此，大家是如何看待的呢？以上为笔者个人观点，图片来自网络！