「本文来源:信息时报」
11月5日,第四届中国国际进口博览会如约而至。随着前三届盛会的成功举办,“进博会”这张亮丽名片已成为中国坚定支持贸易自由化和经济全球化、主动向世界开放市场的生动体现。今年,在世界强排名第位的跨国粮油企业集团“丰益国际”再度亮相进博会,带来许多第一次与国内消费者见面的新产品、新概念。
丰益国际进博会展台。受访者供图
多款新品首次亮相
产品方面,这次丰益国际首次展出高端有机品牌YOJI朴食有机——精选源自西班牙地中海膳食精髓的有机橄榄油、椰子之国菲律宾的有机椰子油和哈萨克斯坦的有机葵花籽油。此外,源自俄罗斯和乌克兰的金龙鱼阳光鲜榨原香葵花仁油,也首次亮相展会。据了解,俄罗斯和乌克兰拥有世界最大的黑土资源,富含有机营养,日照时间比较长,非常有利优质葵花的生长。金龙鱼优选四大葵花籽油原料产区设立工厂,采用欧洲脱壳压榨技术,保证优良品质,目前在俄罗斯有3家、乌克兰有1家工厂。
丰益国际旗下的新西兰乳制品品牌纽麦福也为大家带来了全新的家族成员:蛋白质高达4.2g/mL的纽麦福精粹4.2全脂高钙纯牛奶、低温空运的KALO高端酸奶、蓄势待发的金装跑跑牛儿童奶,另外还有多款在国内首次亮相的酸奶油、奶酪等产品。11月6日在丰益国际展台,纽麦福与京东超市、天虹超市等线上线下平台签订上亿元的销售合约,取得了亮眼的成交成绩。
金龙鱼母公司丰益国际携多款新品亮相进博会。受访者供图
此外,丰益国际旗下的油脂科技板块展出了来自越南的维生素E原料、植物甾醇原料及全新推出的植物甾醇消费品。植物来源天然维生素E是天然抗氧化剂和营养强化剂,植物甾醇从天然食物用植物油中的脱臭馏出物分离而得出的,都可广泛运用于食品、膳食补充、医药等领域。其中使用植物甾醇的大众消费品是首次与中国消费者见面。
与此同时,丰益国际旗下日化品牌洁劲MES植物洗涤系列产品也在此次亮相,该系列产品采用的植物表面活性剂MES拥有5国发明专利,诠释全新植物洗涤概念,倡导绿色、安全、环保、可持续的洗涤方式,开启绿色洗涤时代,可为消费者带来优异的产品力和良好的消费体验。
旗下日化品牌洁劲MES植物洗涤系列产品也在此次亮相。受访者供图
丰益国际在可持续发展方面也取得了不少突破。在循环经济展示区,观众可以全面了解和体验益海嘉里金龙鱼的农业科技及精深加工产品。益海嘉里金龙鱼创新性地研发出了水稻循环经济、大豆精深加工等新型循环经济产业模式,将宝贵的粮食资源综合利用,最大化延长产业链,推动绿色低碳发展,助力实现“碳达峰、碳中和”目标。
中央厨房项目揭开神秘面纱
除了这些消费类产品让人食指大动,丰益国际今年更是首次带来被外界期待已久的中央厨房项目概念展示,让“丰厨”——这一冉冉升起的新星在公众面前渐渐揭开神秘面纱。
根据相关平台数据显示,年中国外卖产业规模达到.2亿元,较年同比增长15%。而在餐饮行业,预制菜正在成为耀眼的明星赛道。据权威平台测算,我国预制菜市场规模约为2亿元,到年预制菜行业规模有望增长至亿元,成长空间广阔。
丰益国际在食品及农产品领域深耕多年,洞察到国内餐饮预制菜市场的发展潜力,在“健康中国”的大战略下,拓展中央厨房产线,以中央厨房作为核心向外延伸,一站式实现食材上下游整合打通,“丰厨”由此诞生。
丰益国际拓展中央厨房产线,以中央厨房作为核心向外延伸。受访者供图
据了解,丰益国际致力于开创中国食品产业厨房革命,大力拓展中央厨房产线,规划推出丰厨品牌系列央厨产品,涵盖学生餐、营养餐及功能性食品等。丰厨依托集团全品类粮油产品及全球供应链优势,在全国布局建设中央厨房园区,打造以粮食类主食为核心的中餐工业化生态链平台。
依托集团深耕30多年积累的全链条管理能力,丰厨在土地资源、原料采购、产品研发、加工制造、物流配送、销售渠道等方面形成强大的整合优势和竞争力,实现在成本、集采、效率、风味等方面充分体现丰厨中央厨房的特有模式。
丰益国际方面表示,未来将持续扩展公司产业布局的深度和广度,为消费者提供更多元化、更营养健康的优质食品;同时进一步加强公司的主营业务,帮助公司在本行业继续做大做强。
(专题|撰文陈冰倩)