夏天来了,不吃饭……做一个清爽不油腻的下饭菜~虾仁炒西芹,做法简单。看上去就非常的清爽。
By零度甜品
用料
金龙鱼橄榄调和油适量虾仁10只西芹1颗胡萝卜半根蒜5瓣盐3克芝麻油半勺
做法步骤
1、食材
、西芹洗干净,竖着一切二,再斜切,比较容易入味胡萝卜斜切片儿。
3、水烧开,放入西芹和胡萝卜,焯水
4、锅中倒入金龙鱼植物橄榄调和油。
5、放入虾和蒜末炒香
6、加入西芹和胡萝卜快速翻炒。
7、加盐,芝麻香油调味。
8、成品,赏心悦目,看上去就很夏天。
小贴士
西芹易熟,有焯过水,快速翻炒几下就好了,切忌炒制过久。
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