随着经济的发展，人们对于生活品质有着更高的追求，殊不知，在当前市场大环境下，各行各业都面临着巨大的困难，处境都很艰难。作为关乎民生的产品--粮油也是如此。近期被称为是粮油巨头“油茅”的金龙鱼处境异常艰难，据了解随着金龙鱼业绩的一路下滑，截止到今年市值足足增发了五千多亿，但其并没有因此抬高粮油价格，而是逐步扩展其他产业例如中央厨房，但目前效果依然不佳。
金龙鱼净利润出现亏损
据相关数据显示，作为粮油生产的千亿巨头，金龙鱼在前三个季度的主营收入呈现同比增长的态势，虽然总的营业额上涨了，但是从净利润看，却出现了下滑的情况。这样的现象让人不免产生了疑问。原来金龙鱼同样受到了当前市场形势的影响，在当前全球疫情的影响下，整个市场很不景气，人们的购买力下降。除此之外，生产粮油主要原材料的价格也在不断上涨，这些方面的原因直接影响到金龙鱼的净利润。
原材料价格上涨是一方面，更多的是人们的需求不振，这才是行业利润率下降的罪魁祸首。尽管金龙鱼对部分产品的价格进行了一定程度的调整，这些做法并不能完全覆盖原材料成本的上涨，公司主要的产品净利润仍然是下滑的。对于粮油这样的生活必需品来说，同类型的产品很多，因此对于这些产品的提价，金龙鱼是十分谨慎的，贸然不会进行提价，这会直接导致市场份额的占比，对于普通民众来说，粮油的需求关键还是要看性价比。
中央厨房故事难讲
金龙鱼自成立以来就一直致力于粮油生意，但是在现在的市场大环境下，金龙鱼改变了产业模式，想要通过已有的粮油优势去扩展新的长夜领域，因此中央厨房成为了其主推的项目领域。为此还专门成立了央厨食品事业部，这样的扩展新的业务领域，金龙鱼的确是基于自身的优势。不仅投产自营，同时也在布局招商并举，如火如荼的进行着，布局各大城市。然而即使是这样，营业额也并没有太大的起色。
中央厨房项目最大的业务就是预制菜，这项业务迎合了中国市场的实际，紧跟时代潮流的产物。但是就当前的市场大环境，中央厨房预制菜才刚刚起步，各项费用花费较大，因此短期内将不能为金龙鱼带来明显的经济收益。
金龙鱼市值蒸发
金龙鱼自年成立以来，凭借良好的口碑，迅速抢占国内粮油市场，无论是营业额还是销售量都处于市场领先水平。在这样的前提下，金龙鱼一直在谋求上市，最终在年成功上市，刚一上市融资金额就达到了有史以来融资的最高记录，股价和市值都处于高位。但好景不长，这样的高股价在不久后便一路下滑，截止到现在，相比高峰时期蒸发了五千亿，这让金龙鱼的处境变得异常艰难。
结语
企业的发展要从实际出发，关乎民生的企业更不能仅从提高价格来维持生计，转变思路虽然无法短时间达到提升利润的目的，但与时俱进在稳定中求进步才是现在企业的必修课。