我们这里有一家小店，专门卖炸鸡脖，生意相当好。老公特别喜欢吃，50解锁好吃的炸鸡脖，为爱下厨，表达爱意
By零度甜品
用料
金龙鱼原香稻米00克金龙鱼橄榄调和油克鸡脖克淀粉勺面粉勺鸡蛋1个小苏打3克
做法步骤
1、提前蒸好金龙鱼原香稻米
、炸鸡脖食材
3、鸡脖切段加葱、姜、十三香，八角、花椒、盐腌制一个小时。
4、磕入鸡蛋，抓匀
5、再加入玉米淀粉，面粉，小苏打抓匀
6、让鸡脖都挂上浆
7、锅中倒入金龙鱼橄榄调和油。油点高，适合炸制
8、六成热时，放入鸡脖
9、炸至金黄捞出。
10、油温升高，复炸一次。
11、捞出
1、成品，鸡脖又脆又香，米饭又香又有弹性，超级cp
13、好吃
小贴士
加入小苏打，可以让炸鸡脖的外皮儿脆脆的。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
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