一直以来，党和国家对食品安全都保持高度重视。年中央一号文件着重强调，要“开展农业品种培优、品质提升、品牌打造和标准化生产提升行动，推进食用农产品承诺达标合格证制度，完善全产业链质量安全追溯体系。”同时，“十四五”规划和年远景目标纲要也指出，要深入实施食品安全战略，推进食品安全放心工程建设攻坚行动。
民以食为天，食以安为先。从高屋建瓴的顶层设计看，“舌尖上的民生”关系人民群众身体健康和生命安全，关系中华民族未来。时值3.15国际消费者权益日来临，食品安全更是备受