爱是一日三餐,爱是我做饭你洗碗,爱是我做你爱吃素炒青南瓜,清脆爽口,香辣下饭!!!
By邱邱的厨房日记
用料
青南瓜一个小米椒3个大蒜4瓣葱白3段金龙鱼橄榄调和油适量轻盐酱油一勺盐适量鸡精适量
做法步骤
1、准备食材备用
、青南瓜去籽,洗干净切片,不能切太薄
3、大蒜拍碎切碎,小米椒切碎,葱白切碎
4、锅里烧热,加入适量金龙鱼橄榄调和油
5、油热下入青南瓜翻炒至变软盛出备用
6、锅里留底油,下入葱蒜小米椒翻炒均匀
7、下入青南瓜翻炒均匀,加入一勺轻盐酱油翻炒均匀
8、加入适量盐,鸡精翻炒均匀即可出锅
9、一道清脆爽口,香辣下饭的素炒青南瓜就做好了
10、成品图!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
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