众所周知，我国是一个人口大国，吃饭也是人们最基本的需求，只要是与人们饮食息息相关的食品都会被资本市场看中。因此作为食用油的“领导者”金龙鱼一度被称为“油中茅台”，金龙鱼的包装面粉和包装大米在市场占有率中也名列前茅。
然而作为巨头的金龙鱼，近来的业绩也严重下滑，股价暴跌。根据3月10日新闻报道，金龙鱼股价在一年多的时间里下跌了近70%，市值蒸发了多亿元。那么金龙鱼为什么会出现这个局面呢?
一、金龙鱼市值蒸发亿
在今年3月底，金龙鱼官方发布了年度报告。报告数据显示，去年营业收入为.25亿，同比增长了16.06%。归属于上市公司股东的净利润为41.32亿，同比下降了31.15%，扣非净利润更是下跌了43.17%。就利润而言，跌势非常明显且跌幅很大。
除了净利润的下跌，更让人更惊讶的是它的市值下降，仅仅15个月，市值就蒸发了亿。并且今年4月底，金龙鱼官方发布了年一季度报告。
报告数据显示，净利润为1.14亿，同比下降了92.7%。可以说是经营能力明显恶化，业绩能力明显减弱。为什么会出现这种情况呢？“食品之王”真的要跌落神坛吗？
对于这些情况，金龙鱼的官方也给出了相应的解释。出现这些现象的原因与年食品原材料成本急剧上升密切相关。众所周知，年由于输入型通货膨胀的影响，食品行业的主要原材料价格确实大幅上涨，导致产品成本急剧上升。
此外，由于国内物流运输、餐饮等行业受疫情的影响，再加上消费低迷、市场竞争加剧。因此金龙鱼的利润受到很大的影响。事实上，金龙鱼已经在中国大陆发展了很多年了。早在年，它就在中国大陆推出了第一款瓶装食用油。以此产品，成功地占领了中国瓶装食用油市场。
二、资本市场的“香饽饽”
金龙鱼曾经一度被称为“油中茅台”，著名的经济学家马光远也曾调侃它为资本市场上第四瓶最贵的水。金龙鱼靠着自己的产业链，再加上适当的市场营销，被广大消费者认可。
它到现在已有30多年的发展历史，业务范围也扩大到多个食品领域。现在金龙鱼的主要业务分为厨房食品和饲料原料和油脂技术两部分。其中，厨房食品主要是食用油、大米、面粉、调味品等产品。
据相关机构数据统计，年，金龙鱼占据了中国食品市场40%的份额，就连中国粮油都被它甩在后面。到年1月，金龙鱼的最高股价甚至达到了每股.42元。不仅如此，金龙鱼的总市值高达亿。
因此金龙鱼成为了资本市场中的“香饽饽”，受到资本市场的追捧。然而它达到巅峰时刻，随后便开启下滑趋势。面对这种处境，金龙鱼未来利润的增长要靠什么呢？
三、“调味品之战”能否打赢？
对于金龙鱼的产品来说，油米面等产品的毛利率远低于酒类、饮料及醋、酱油等调味品的毛利率。相比较于其他的饮品和调味品的企业，业绩受产品价格的波动影响较大，盈利的能力也极为有限。
因此，金龙鱼未来将专注于进入调味品市场，其产品包括酱油、火锅底料、复合调味料等产品。对龙鱼来说，进入调味品市场既有原料成本优势，又有渠道优势。
但同时也需要认识到，每一个品牌的扩张都并非易事，特别是对于金龙鱼这样一个巨型企业来说，新产品收入对总收入的短期影响肯定是有限的。
并且这些调味品的消费习惯性属性较强，更加重视口味和产品风味的差异。因此，为了赢得这场新的“调味品之战”金龙鱼需要投入更多的精力和时间。
小结
总而言之，目前看金龙鱼的股价估值仍不低，因此要想配上高估值就必须保持高增长。但是显然金龙鱼现在的食用油产业似乎已经到了瓶颈期，寻找新的增长点是金龙鱼所面临的问题。
因此，金龙鱼把重点开始转移到调味品等其他的新业务布局上，实现业务多元化的发展。公司也将继续推进产品结构优化，充分利用综合企业集团、营销网络渠道、品牌研发等优势，减少原材料价格波动对利润的影响。
你觉得金龙鱼未来的增长点在哪里呢？
