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黑木耳能抑制血小板凝聚，可降低胆固醇，对心脑血管疾病有益。黑木耳中的胶质，有助于将残留在人体消化系统内的灰尘杂质吸附和聚集并排出体外，清涤胃肠。
中国经济的持续增长也带动着其能源需求的不断增长，但绿色和平组织本月发表报告显示，中国对煤的需求和依赖将导致一场严重的“水危机”。目前，中国的能源需求中，煤占比达到70%。据中国十二五规划，近几年还要新建16家大型火电厂，预计将在2015年煤产出量达到22亿吨（是中国煤年产量总数的56%）。而制煤就会导致水资源的紧张，据估计，到2015年，这些新建火电厂将需要99.75亿立方米的水资源。相比之下，*河每年的总流量也不过是这个数字的6倍。到时候，中国制煤产业日均需要用水量将达到2733万立方米，为2012年北京日均水供应量的9倍，也是2009年中国国内用水量的1/5。这些火电厂多数将建在西部地区，也会将该地区的工业用水量提高。拿内蒙古来做例子，该省拥有中国26%的煤储量，但只有1.6%的水资源。所以只能从其它源头获取水资源，这也会导致一场资源之争。中国从湿地地下取水的方式将很可能破坏湿地，造成水土流失，减少农作物收成，最终导致土地沙漠化。就算*河也是一样。绿色和平组织的报告中表示，从2001年至2005年，煤矿产业用水量要比允许用水量多出8亿立方米，严重的超额用水。而且，除此之外，火电厂不光使用水，还对水造成污染。*河中上游的5个火电厂每年排放8000万吨废水，最终都流向了*河。
