北京治疗白癜风价钱 https://disease.39.net/bjzkbdfyy/170805/5599614.html夏天就该吃酸酸辣辣的开胃美味。
By阿lian吖
用料
藕尖50g红色泡椒或小米辣个姜1小块蒜头3瓣花椒1小把糖1小撮米醋1大勺
做法步骤
1、藕尖斜切成段,泡盐水防止变黑。
、焯水0秒,过凉水。
3、小火加油炒香花椒,捞出去掉。
4、锅底留油炒香泡椒,姜片,蒜片。我还加了一点酸萝卜增加酸度,没有可不加。
5、下藕尖翻炒。
6、加味达美醇香米醋1大勺,适量盐,翻炒1,分钟。
7、放一小撮糖提鲜,翻炒均匀即可出锅。
8、酸辣藕尖
9、酸辣藕尖
10、又酸又香。
11、又辣
1、还超级脆。
小贴士
藕尖烫0秒泡凉水会比较脆。米醋是天然发酵,味道会比白醋的味道更自然,做菜会更香。夏天吃这种酸酸辣辣的甚是开胃。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
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