夏天没味口，来盘回锅肉，金龙鱼橄榄调和油烹饪，鲜香又下饭
By陌上花开txwc
用料
五花肉g生姜1块青辣椒个胡萝卜半根油汤匙豆瓣酱1勺大蒜瓣生抽勺料酒1勺黑木耳1小把白糖1小勺
做法步骤
1、食材准备
、五花肉冷水下锅，加一勺料酒，大火煮开转小火煮半个小时
3、配菜切片，五花肉切薄片，黑木耳洗净
4、倒入金龙鱼橄榄调和油
5、下入蒜末豆瓣酱炒香
6、加入五花肉煸炒出油
7、下入胡萝卜炒香
8、加入黑木耳
9、两勺生抽调味
10、一小勺白糖
11、下入青椒翻炒均匀即可
1、出锅
13、干香鲜美
14、无敌下饭
15、带劲美味
五花肉的营养功效
1.补充蛋白质
猪肉为人类提供优质蛋白质和必需的脂肪酸。猪肉可提供血红素(有机铁)和促进铁吸收的半胱氨酸，能改善缺铁性贫血。
.补肾养血
猪肉味甘咸、性平，入脾、胃、肾经;补肾养血，滋阴润燥;主治热病伤津、消渴羸瘦、肾虚体弱、产后血虚、燥咳、便秘、补虚、滋阴、润燥、滋肝阴，润肌肤，利二便和止消渴。
3.润燥
猪肉煮汤饮下可急补由于津液不足引起的烦燥、干咳、便秘和难产。
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