在济南，说起滋啊炸川味炸货铺，可谓无人不知无人不晓，近日来，连续登榜的滋啊炸，连开四家直营店，成为当之无愧的“流量巨星”，在全城掀起一股炸货热潮，生意如此火爆的滋啊炸，到底凭什么。
1.精选食材，开启健康炸货时代
在美食的世界里，炸货有着不可撼动的地位，近几年，随着“地沟油泛滥”、“黑心炸货”、“地下小作坊”等新闻的曝光，人们对于炸货的热爱开始摇摆不定，“推荐一家靠谱的炸货店”、“想吃炸货，不知道买哪家怎么办”等话题遍布全网，就此，滋啊炸川味炸货铺决定打破现状，打造健康炸货品牌。
我们随机采访了一位滋啊炸的老顾客，询问了他喜欢滋啊炸的原因，他告诉我们：“我家孩子很喜欢吃油炸的东西，外面的炸货不敢轻易买，他们家制作过程都能看见，吃着放心，味道也很好，家里人都很喜欢。”
原材料决定了产品的品质，滋啊炸拥有自己的品牌供应链，食材都是自己的食品加工厂经过层层筛选后全程冷链配送到店，从源头把关，保证食材的新鲜健康。油是炸货的灵魂，在用油方面，滋啊炸精选金龙鱼1:1:1黄金调和油，坚决对劣势油说“不”，食材到店后现炸现卖，明档厨房的设计，让顾客可以亲眼见证美食的诞生，全程透明，实现看得见的健康。
2.产品多样，满足大众需求
很多朋友吐槽，现在的小吃店品类极少，排队半小时，只能吃到一种小吃，完全是在消磨自己对美食的耐心。很多品牌认为，单一的产品，经营规模小，易于掌握操作，却不知“小船难经大风浪”，单一的产品缺乏吸引力，很容易在迅速发展的小吃市场停滞不前，难以长久发展。
深入了解市场后，滋啊炸将产品品类进行扩张，形成了以招牌小酥肉为主打的8大系列产品，品类高达50多种，囊括了市面上流行的多种小吃品类，例如网红大根鲜肉肠，新鲜猪肉制作而成，一口下去肉汁四溢，超级满足。更有外酥里嫩的网红炸鲜奶，麻辣鲜香的川味小串，个大肉多的香酥大鸭脖等，一家小店就可以吃到多种美味，满足不同消费者的需求，实现吃货们一店尝百味的愿望，这样的小店谁能不爱！
3.装修时尚，打卡属性必不可少
说起炸货店，人们的第一反应往往是，街头巷尾的小商铺、杂乱无章的路边摊，而对于当代年轻人来说，消费场景是否可以“拍照发朋友圈”，成了他们是否消费的关键要素，想要突出重围，品牌装修十分重要。
滋啊炸紧跟市场潮流，以时尚大气的装修风格，给人眼前一亮的视觉冲击，黑色与金色的碰撞，满满的高级，引得无数网红达人到店拍照打卡，成为了火爆全城的网红店铺。
凭借着强大的品牌实力，滋啊炸迅速登上济南的各大榜单，且合作店铺在全国迅速扩张，成为了小吃界的“当红炸子鸡”。未来，滋啊炸还会不断前进，打造优秀炸货品牌，提升品牌的市场竞争力，期待有更多的餐饮人可以加入滋啊炸，传递健康美味炸货。
