TUhjnbcbe - 2023/11/4 20:24:00
作者：大头虫用料牛肉适量千张一张芹菜一小把盐适量鸡精少许生粉适量蚝油适量金龙鱼油适量蒜头两瓣青辣椒一根做法步骤1、买回切片的牛肉，撒一点生粉，加入一茶匙盐，一点点鸡精，一汤匙金龙鱼调和油，搅拌腌制半个多小时2、准备一根青辣椒、两瓣蒜头、切段芹菜、切段千张。此之前千张要先用开水煮开捞起备用。3、准备蚝油加生粉水，搅拌均匀备用。4、把青辣椒及蒜头下热油里爆香，随后把腌制过的牛肉片下锅翻炒几下即捞起备用。不需要炒熟。5、继续用刚炒过牛肉的锅下油炒芹菜千张，翻炒两分钟。完了把牛肉倒入翻炒几下倒入蚝油生粉水。下适量盐、鸡精。再翻炒几下即可装盘。6、不知道，反正很好吃，特别好吃。微辣型。（观看视频教程，请